ESPUMOSOS / SPARKLIN
NACIONALES / NATIONALS
D.O. CORPINNAT
Sabaté i Coca – Josep Coca Reserva Brut Nature 2018
Xarel·lo – Macabeu
36.00
Sabaté i Coca – Castellroig Xarel·lo Vermell Reserva Brut Nature 2021
Xarel·lo Vermell
35.00
Sabaté i Coca – Reserva Familiar Brut Nature 2014
Xarel·lo – Chardonnay
60.00
D.O. CAVA
Mestres – Coquet Brut Nature Gran Reserva 2020
Xarel·lo – Macabeu – Parellada
34.00
Parès Baltá – Blanca Cusine 2017
Xarel·lo – Macabeu – Pinot Noir
40.00
Parès Baltá – Cuvee de Carol 2013
Macabeu – Chardonnay
82.00
Mestres – Clos Damiana 2013
Xarel·lo – Macabeu – Parellada
106.00
MASSÍS DEL GARRAF
Vins de Foresta – Foresta Macabeu Ancestral 2021 NAT
Macabeu
32.00
CLÁSSIC PENEDÈS
Anima Mundi – Noguer Baix Ancestral 2020
Macabeu
36.00
Colet – Tradicional Extra Brut 2020
Macabeu – Xarel·lo – Parellada
42.00
AT Roca – Finca els Gorgs Gran Reserva 2014
Macabeu – Xarel·lo
54.00
SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Raúl Moreno – Alba y Barro 2021
Beba – Alarije – Palomino
36.00
INTERNACIONALES / INTERNATIONALS
CHAMPAGNES DE VIGNERONS
MONTAGNE DE REIMS
Maurice Veselle – La Cuvee 53 Grand Cru Extra Brut
Pinot Noir – Chardonnay
66.00
Guillaume Sergent – Bossa Nova Extra Brut
Pinot Noir – Meunier
80.00
VALLÉE DE MARNE
Famille Delouvin – Sauvage Brut Nature
Meunier
76.00
CÔTE DE BAR
Eric Collinet – Temporis Extra Brut
Pinot Noir – Chardonnay (2%)
70.00
Julie Dufour – Cléobuline
Pinot Noir – Chardonnay
88.00
VITRY-LES-PERTHOIS
Carole Haudot – Carole Haudot Extra Brut
Chardonnay
78.00
CHAMPAGNES DE MAISON
A.O.C CHAMPAGNE – MONTAGNE DE REIMS
Bollinger – Especial Cuvée Brut
Pinot Noir – Meunier – Chardonnay
115.00
Bollinger – La Grande Année 2014
Pinot Noir – Chardonnay
330.00
A.O.C CHAMPAGNE – VAL-DE-MARNE
Billecart-Salmon – La Réserve
Pinot Noir – Meunier – Chardonnay
100.00
ROSADOS / ROSÉ
D.O. CORPINNAT
Sabaté i Coca – Reserva Familiar Brut Rosat 2019
Garnatxa Vermella
55.00
D.O. CAVA
Mas la Mola – L’Atzar Brut Reserva Rose 2021
Trepat
34.00
CHAMPAGNES DE VIGNERONS
Pehu Simonet – Face Nord Rosé Grand Cru
Pinot Noir – Chardonnay