ESPUMOSOS / SPARKLIN
NACIONALES / NATIONALS
D.O. CORPINNAT
Sabaté i Coca – Reserva Familiar Brut Nature 2015
Xarel·lo – Macabeu
63.00
D.O. CAVA
Parés Baltà – Blanca Cusine 2017
Xarel·lo – Macabeu – Pinot Noir
46.00
Parés Baltà – Cuvee de Carol 2015
Macabeu – Chardonnay
90.00
Ars Collecta – Finca El Tros Nou Gran Reserva 2010
Pinot Noir
90.00
Mestres – Clos Damiana 2013
Xarel·lo – Macabeu – Parellada
115.00
MASSÍS DEL GARRAF
Vins de Foresta – Foresta Macabeu Ancestral 2021 NAT
Macabeu
35.00
CLÁSSIC PENEDÈS
Anima Mundi – Noguer Baix Ancestral 2022
Macabeu
40.00
Colet – Navazos Brut Nature Etiqueta Naranja 2021
Xarel·lo – Palo Cortado
44.00
AT Roca – Pedregar Brut Nature 2017
Macabeu – Garnatxa Negre
46.00
INTERNACIONALES / INTERNATIONALS
CHAMPAGNES DE VIGNERONS
VALLÉE DE MARNE
Marie Sara – Marie Sara Brut Millesime 2015
Meunier – Chardonnay – Pinot Noir
74.00
Famille Delouvin – Sauvage Brut Nature
Meunier
85.00
CÔTE DE BAR
Eric Collinet – Temporis Extra Brut
Pinot Noir – Chardonnay (2%)
79.00
Julie Dufour – Cléobuline
Pinot Noir – Chardonnay
100.00
CÔTE DE BLANCS
Carole Haudot – Carole Haudot Blanc de Blancs Extra Brut 2014
Chardonnay
80.00
CHAMPAGNES DE MAISON
A.O.C CHAMPAGNE – MONTAGNE DE REIMS
Bollinger – Especial Cuvée Brut
Pinot Noir – Meunier – Chardonnay
115.00
Champagne Ayala – Ayala Blanc de Blancs A18 2018
Chardonnay
140.00
Bollinger – La Grande Année 2015
Pinot Noir – Pinot Noir – Meunier – Chardonnay
340.00
ROSADOS / ROSÉ
D.O. CAVA
Mas La Mola – L’Atzar Brut Reserva Rosé 2021
Garnatxa Vermella
38.00
CHAMPAGNES DE VIGNERONS
A.O.C CHAMPAGNE – MONTAGNE DE REIMS
Pehu Simonet – Face Nord Rosé Grand Cru
Chardonnay – Pinot Noir
93.00
VALLÉE DE MARNE
Marie Sara – Marie Sara Brut Rosé
Meunier – Chardonnay – Pinot Noir
69.00
CHAMPAGNES DE MAISON
A.O.C CHAMPAGNE
Champagne Ayala – Rosé Majeur
Chardonnay – Pinot Noir – Meunier